Интересные факты о химии53

Почему Менделеев остался без Нобелевской премии по химии?

В 1906 году Нобелевский комитет по химии рекомендовал присудить премию Дмитрию Менделееву за открытие периодической системы. Однако на итоговом заседании шведской академии наук член комитета Питер Класон неожиданно предложил другую кандидатуру — Анри Муассана, известного выделением фтора и созданием электрической печи. Его поддержал лауреат Нобелевской премии 1903 года Сванте Аррениус, который не входил в комитет, но имел большое влияние в Академии. Он заявил, что с момента формулировки периодического закона прошло уже слишком много времени; также существует версия, что Аррениус был настроен против Менделеева за критику теории электролитической диссоциации. После того как Муассан победил с перевесом в один голос, Менделеева снова номинировали, но в феврале следующего года он умер.

Источник:Wikipedia / Dmitri Mendeleev

АррениусМенделеевнаукаНобелевская премияфторхимияШвеция

Какие звери пахнут попкорном?

Обитающие в Южной и Юго-Восточной Азии бинтуронги из семейства виверровых, как и многие другие млекопитающие, метят территорию. В их моче содержится много 2-ацетил-1-пирролина — соединения, которое образуется в ходе реакции Майяра, отвечающей за многие ароматы жареной и печёной пищи. У бинтуронгов это вещество, вероятно, появляется не из-за нагрева, а из-за деятельности микроорганизмов. Благодаря нему их запах напоминает попкорн или кукурузные чипсы.

Источник:Wikipedia / Binturong

животныезапахикукурузакулинариямочапопкорнприродахимиячипсы

Что означает число в названии препарата WD-40?

Буквы в названии препарата WD-40 расшифровываются как «Water Displacement», то есть «вытеснение воды». Число 40 выбрали потому, что подходящую формулу соединения, которая хранится в секрете и не запатентована, удалось найти только с сороковой попытки.

Источник:Wikipedia / WD-40

брендингводахимиячисла

Масса какого материала увеличивается после его горения?

Стальную вату — пучок беспорядочно уложенных проволочек малого диаметра — можно поджечь. Обычно думают, что в процессе горения вещество теряет в массе, однако масса прогоревшей стальной ваты, наоборот, увеличится. Так происходит за счёт присоединения к материалу атомов кислорода с превращением части железа в оксид железа.

Источник:Britannica / One Good Fact about Steel Wool

железокислородогоньстальхимия

Какой химический термин лингвисты переняли для характеристики глаголов?

Способность атомов образовывать определённое число химических связей называют валентностью. Термин был позаимствован лингвистами для характеристики того, сколько связей с подлежащими и дополнениями может иметь глагол. Например, глагол «светать» имеет нулевую валентность, потому что в предложении «Светает» нельзя установить такие связи. Глагол «скрипеть» обладает валентностью 1: «Дверь скрипит». Валентностью 4 обладает, например, глагол «обменять»: «Мужчина обменял у соседа велосипед на мешок картошки».

Источник:Википедия / Валентность (лингвистика)

лингвистикарусский языкхимия

У какого русского химика фамилия стала говорящей?

Химический метод разделения веществ между двумя фазами, неподвижной и подвижной, назвали хроматографией. Его использование не обязательно связано с разноцветными веществами, просто в первых экспериментах разделялись именно ярко окрашенные растительные пигменты. По совпадению, открывший этот метод русский учёный носил редкую фамилию Цвет.

Источник:Википедия / Хроматография

Россияхимияцветаэксперименты

Какие шахматные дебюты получили названия в честь натрия и аммиака?

Атака Дёркина — это редкий шахматный дебют, когда конь с b1 идёт на a3. Так как в англоязычной нотации конь обозначается буквой N, запись хода выглядит как Na3. Слитное чтение этих символов дало атаке Дёркина альтернативное название — натриевая атака. В зеркальном дебюте Амара конь идёт с g1 на h3 — Nh3. Это начало благодаря сходству с формулой аммиака прозвали аммиачным дебютом.

Источник:Wikipedia / Durkin Opening

аммиакнатрийхимияшахматы

Каковы симптомы у больных нобелевской болезнью?

Нобелевские лауреаты получают много внимания со стороны прессы и часто высказываются по широкому кругу вопросов, не связанных с их специализацией. Феномен, при котором такие речи и публикации могут не иметь под собой научных оснований, называют нобелевской болезнью. Самым ярким примером «больного» считают Лайнуса Полинга, лауреата премий по химии и мира, ставшего ярым сторонником употребления витамина C для защиты от болезней в дозах, превышающих рекомендуемую норму потребления более чем в сто раз. Его теория не получила никакого подтверждения в ходе экспериментов. Среди сторонников гомеопатии и концепции памяти воды оказались сразу два нобелиата — физик Брайан Дэвид Джозефсон и вирусолог Люк Монтанье.

Источник:Wikipedia / Nobel disease

болезнивитаминыгомеопатиянаградыНобелевская премияПолингхимия

Где и при каких обстоятельствах приносят в жертву металлы?

Для защиты металлических конструкций, постоянно контактирующих с влажной средой, например труб или обшивки кораблей, часто применяют гальванические аноды. Это простые блоки или пруты из цинка, магния или алюминия — металлов с более высоким по сравнению со сталью отрицательным потенциалом. Будучи прикреплёнными к корпусу изделия, они усиленно теряют электроны, сохраняя их у защищаемого металла. В ходе эксплуатации гальванические аноды могут полностью разрушаться, за что их также называют жертвенными анодами.

Источник:Википедия / Гальванический анод

алюминийкораблимагнийметаллыржавчинастальтрубыхимияцинк

От чего произошли слова типа «шопоголик» и «трудоголик»?

Арабы называли порошок сурьмы «al-kuḥl», а в европейских языках образованным от него словом «alcohol» постепенно стали обозначать любое вещество, полученное методом возгонки, и в конечном счёте — спирт. Термин «alcoholic» в английском языке изначально означал любого человека, имеющего какое-либо отношение к спиртам, но со временем так стали называть именно человека с неудержимым пристрастием к спиртному. Уже в 20 веке это слово переразложилось, и его вторая часть «-holic» стала распространённым суффиксом для обозначения любой зависимости: шопоголик, трудоголик и так далее.

Источник:Арзамас / Алкоголик

алкогольанглийский языкарабский языксловаспиртысурьмахимияязыки