Интересные факты о шампанском
Кто сыграл ключевую роль в популяризации шампанского?
Изобретателем шампанского многие считают французского монаха Пьера Дом Периньона, однако это далеко от истины. Он разработал много техник, которые и сейчас применяются производителями шампанского в процессе изготовления начального вина, однако пузырьки в вине считал признаком брака. А ключевую роль в популяризации пузырящегося вина сыграли англичане. Они импортировали вина из провинции Шампань, а затем переливали их из бочек в бутылки с пробкой из пробкового дерева (чего французы тогда не знали). После возобновления процесса ферментации в бутылках начинал образовываться углекислый газ, и вино в открытых бутылках пузырилось, что очень понравилось англичанам.
Источник: Wikipedia / History of Champagne
Какие предметы изначально выполняли роль теннисных шарика и ракетки?
Настольный теннис придумали в высшем английском обществе в 1880-х годах как салонную альтернативу большому теннису. В самых первых играх инвентарём служили любые подручные предметы: составленные в ряд книги — сеткой, скруглённая пробка от шампанского — шариком, портсигары — ракетками.
Источник: Olympic games / Table tennis
Почему на некоторых этапах Формулы-1 победители не обливаются шампанским?
На гран-при Абу-Даби и гран-при Бахрейна в гонках Формулы-1 победители на пьедестале обливаются вместо традиционного шампанского безалкогольным пенным напитком. Это связано с традиционным запретом употребления алкоголя в исламской культуре.