Интересные факты об алкоголе63

Какие черты характера можно предположить у человека по соотношению длин пальцев?

Соотношение длин указательного и безымянного пальцев называют пальцевым индексом: если указательный палец короче, индекс меньше единицы, если длиннее — больше. По распространённой гипотезе, на эти размеры влияет соотношение эстрогенов и андрогенов во время внутриутробного развития, поэтому у мужчин в среднем пальцевый индекс ниже, чем у женщин. В многочисленных исследованиях низкий пальцевый индекс статистически связывали с особенностями здоровья, поведения и способностей: например, с большей долей гомосексуальных женщин, но меньшей долей гомосексуальных мужчин, лучшими результатами в спорте и биржевой торговле, агрессивностью, склонностью к лидерству и повышенным риском алкогольной зависимости. Однако такие связи не позволяют уверенно судить об отдельном человеке.

Источники:Википедия / Пальцевый индекс • Wikipedia / Digit ratio

алкогольбиржигомосексуальностьгормоныженщинымужчиныпальцыспортчеловек

Из чего делают запеканку, которую можно пить?

В некоторых произведениях русской литературы слово «запеканка» встречается в странном на первый взгляд контексте. Например, в неоконченной повести Гоголя «Страшный кабан»: «У меня, как будто после запеканки, слова глотаются прежде, нежели успевают выскочить изо рта». Дело в том, что помимо блюда такое название носит настойка на водке с пряностями, выдержанная в горячей печи.

Источники:Википедия / Запеканка (напиток) • Н. В. Гоголь. Отрывки

алкогольводкаГоголькулинариялитературанапиткипряностиРоссия

Какое секретное значение вложил в название вина «René Pogel» его создатель?

Австралийский винодел Вольфганг Бласс однажды вывел на рынок новую марку игристого под названием «René Pogel». Когда у него стали интересоваться, кто такой Рене Погель, Бласс ответил, что это просто записанная наоборот фраза «leg opener» — «раздвигатель ног». Впоследствии под давлением общественного возмущения вино всё-таки убрали из продажи.

Источник:Wikipedia / Wine humour

Австралияалкогольвиноназваниясекс

Где и по какой причине вместо виски пользуются Вашингтоном?

В авиации важно обеспечить чёткую передачу слов по радиосвязи, особенно при наличии помех или когда у абонентов разные родные языки. Для решения этой проблемы Международная организация гражданской авиации ввела единый фонетический алфавит, где каждая буква кодируется легко распознаваемым словом: A — Alfa, B — Bravo, C — Charlie и так далее. В отдельных странах обозначения некоторых букв заменены: например, в государствах, где распространены индонезийский и малайский языки, букву L вместо Lima проговаривают как London, потому что «lima» там означает «пять». В Саудовской Аравии и ряде других стран, где запрещён алкоголь, букву W вместо Whiskey произносят как Washington. А в Пакистане букву I нередко передают не как India, а как Italy или Indigo — из-за политической неприязни к соседу.

Источник:Википедия / Фонетический алфавит ИКАО

авиацияалкогольалфавитВашингтонвискиИндияИндонезияМалайзияПакистанрадиоСаудовская Аравия

Какое мясное блюдо назвали в честь итальянского живописца и почему?

Блюдо карпаччо — тонко нарезанные кусочки сырой говяжьей вырезки — придумал в середине 20 века владелец бара в Венеции Джузеппе Чиприани. Название он выбрал в честь живописца эпохи Возрождения Витторе Карпаччо, в работах которого белый цвет часто перекликается с оттенками красного. На этом деятельность Чиприани по скрещиванию искусства и кулинарии не ограничилась: на его счету и изобретение коктейля из игристого вина и персикового пюре, названного им Беллини в честь Джованни Беллини.

Источники:Википедия / Карпаччо • Википедия / Беллини (коктейль)

алкогольВенецияискусствоИталиякоктейликулинариямясо

Почему жители одного американского поселения объявили независимость, но передумали спустя пару месяцев?

Во время золотой лихорадки в Калифорнии было основано поселение Раф-энд-Рэди. Жившие в нём старатели, недовольные государственными налогами, 7 апреля 1850 года объявили о выходе из состава США и провозглашении собственной республики. Правда, уже к 4 июля они решили вернуться, так как захотели купить алкоголь для празднования Дня независимости, но в ближайшем городе им отказали в продаже как иностранцам.

Источник:Википедия / Раф-энд-Рэди

алкогольДень независимостизолотая лихорадкаКалифорнияпраздникиСША

Какие животные наиболее приспособлены к употреблению алкоголя?

Хомяков называют чемпионами животного мира по устойчивости к алкоголю. Их печень расщепляет этанол настолько эффективно, что они без труда могут выпивать 18 г чистого алкоголя на килограмм массы в день — для среднего человека это примерно соответствовало бы 1,5 л спирта. Возможное объяснение этой адаптации заключается в особенностях питания: в дикой природе хомяки часто запасают в своих норах фрукты и зёрна, которые ферментируются в течение зимы и становятся всё более насыщенными алкоголем.

Источник:The Atlantic / You Have No Idea How Hard It Is to Get a Hamster Drunk

алкогольживотныеприродахомяки

Какое итальянское вино получило название от славянского слова?

Итальянское игристое вино просекко получило название от одноимённой деревни недалеко от Триеста, населённой преимущественно словенцами. Название деревни, в свою очередь, связано с общеславянским словом «просека», означающим прорубленный в лесу путь.

Источник:Wikipedia / Prosecco, Friuli-Venezia Giulia

алкогольвиноИталияназванияСловенияТриест

Какой бренд выпустил алкоголь в честь Белых ходоков?

Бренд виски Johnnie Walker известен своими «цветными» марками: Black Label, Red Label, Green Label, Blue Label. На волне популярности сериала «Игра престолов» была выпущена лимитированная серия под названием «White Walker» — так в оригинале именуются Белые ходоки.

Источник:Johnnie Walker / White Walker

алкогольвискиИгра престоловкинематографтелесериалыцветаJohnnie Walker

При каких условиях человек постоянно испытывает опьянение, не употребляя алкоголь?

При редком синдроме автопивоварни в пищеварительной системе человека обитают пекарские дрожжи, которые ферментируют переработанную пищу и выделяют алкоголь в количестве, достаточном для опьянения. Люди с этим заболеванием зачастую не подозревают о нём, но испытывают характерные симптомы, такие как отрыжка, сухость во рту и похмелье. В ряде случаев наличие синдрома автопивоварни служило защитой от обвинений в вождении в нетрезвом виде.

Источник:Википедия / Синдром автопивоварни

алкогольболезнидорожное движениедрожжипьянствочеловек