Интересные факты о бактериях

Могут ли бактерии запоминать информацию?

Могут ли бактерии запоминать информацию?

Бактерии не имеют нервной системы, однако могут обмениваться сигналами внутри биоплёнок, координируя свои действия. Более того, такой обмен информацией может изменять свойства белков оболочек их клеток на продолжительное время, что позволяет говорить о наличии своего рода коллективной памяти бактерий. При этом электрические свойства оболочек клеток в процессе реализации этого механизма меняются примерно так же, как у оболочек нейронов многоклеточных организмов. Для подтверждения этой теории учёные Калифорнийского университета провели эксперимент с колонией сенной палочки, облучая её синим светом разной длины и интенсивности, и добились того, что вырабатываемые микробами ионы калия формировали на поверхности биоплёнки устойчивое изображение логотипа университета.

бактерии логотипы нервы память природа США эксперименты

Какие животные могут питаться выращенными на своём же теле бактериями?

Какие животные могут питаться выращенными на своём же теле бактериями?

Некоторые виды ракообразных питаются бактериями, которые выращивают на своём же теле. Например, крабы рода Kiwa, которых называют также йети-крабами, живут на глубинах более 2000 метров и обитают около щелей, откуда наружу выходят метан и сернистые соединения, что служат источником энергии для бактерий. Крабы активно помогают росту бактерий, подставляя ворсистые клешни с ними под питательные потоки, словно танцуя.

бактерии крабы природа ракообразные

Откуда появился кефир?

Откуда появился кефир?

Кефир родом с Кавказа, а его закваска передавалась с давних времён по наследству. По одной из версий, только в начале 20 века русским молокозаводчикам удалось выманить несколько горошин и начать производство своего кефира. Основная микрофлора кефирного грибка представляет собой сложный симбиоз нескольких микроорганизмов, и до сих пор его не удалось повторить искусственно.

бактерии Кавказ кефир напитки Россия

Из чего состояла атмосфера Земли при зарождении первой жизни?

Из чего состояла атмосфера Земли при зарождении первой жизни?

Жизнь на Земле уже существовала 3,4 млрд. лет назад, когда в атмосфере преобладали углекислый газ и метан и практически не было кислорода. Такой вывод учёные сделали, анализируя найденные в Австралии окаменелости. Они оказались микроорганизмами, существовавшими не за счёт кислорода, а за счёт сернистых соединений. Похожие на них серные бактерии и в наши дни обитают в гейзерах, вулканах и горячих источниках.

бактерии биология Земля природа сера

Какие микробы стали официальными символами штатов США?

Какие микробы стали официальными символами штатов США?

Каждый штат США, помимо флага и герба, имеет множество других официально утверждённых атрибутов: млекопитающее, птицу, рыбу, дерево, минерал, блюдо, песню и так далее. Но только два штата на данный момент обладают официальными микробами. В Орегоне им стали Saccharomyces cerevisiae, или пекарские дрожжи, за участие в хлебопечении и пивоварении. А в Нью-Джерси — бактерия Streptomyces griseus за исключительную роль в здравоохранении, а именно в производстве синтезированного в США антибиотика стрептомицина.

бактерии дрожжи Нью-Джерси Орегон символы США

Какие существа виновны в цвете Кровавого водопада в Антарктиде?

Какие существа виновны в цвете Кровавого водопада в Антарктиде?

В Антарктиде из ледника Тейлора временами выходит Кровавый водопад. Вода в нём содержит двухвалентное железо, которое, соединяясь с атмосферным воздухом, окисляется и образует ржавчину. Это и придаёт водопаду кроваво-рыжий цвет. Однако двухвалентное железо в воде возникает не просто так — его производят бактерии, живущие в изолированном от внешнего мира водоёме глубоко подо льдом. Эти бактерии сумели организовать жизненный цикл при полном отсутствии солнечного света и кислорода. Они перерабатывают остатки органики, а «дышат» трёхвалентным железом из окружающих пород.

Антарктида бактерии водопады железо ледники природа химия

Можно ли утверждать, что быстроподнятая еда не считается упавшей?

Можно ли утверждать, что быстроподнятая еда не считается упавшей?

Существует правило «быстроподнятое не считается упавшим» — если уронить на пол еду и сразу её поднять, она не успеет собрать на себя бактерии. В английском варианте оно называется правилом пяти секунд, в течение которых нужно успеть убрать еду с пола. Исследования показали, что это утверждение ошибочно — при наличии микроорганизмов на какой-либо поверхности они оказываются на соприкасающимся с ними продукте почти мгновенно. Правда, стоит заметить, что большинству бактерий для существования нужна влага, поэтому сухой пол даже в общественном месте с высокой проходимостью вряд ли будет представлять серьёзную опасность для еды.

бактерии гигиена продукты

Откуда происходит запах мокрой земли?

Откуда происходит запах мокрой земли?

Запах мокрой земли, который мы чувствуем после дождя, — это органическое вещество геосмин. Его вырабатывают живущие на поверхности земли цианобактерии и актинобактерии.  

бактерии дождь запахи химия

Чем латунные дверные ручки лучше стальных?

Чем латунные дверные ручки лучше стальных?

Некоторые металлы, например, серебро и медь, обладают олигодинамическим действием — их ионы могут убивать бактерии и другие микроорганизмы путём денатурации белков и разрушения клеток. Именно поэтому применение посеребрённых изнутри сосудов для хранения и транспортировки питьевой воды более чем оправдано. А дверные ручки, сделанные из латуни (сплава меди и цинка), даже в общественных местах с высокой проходимостью довольно быстро самоочищаются, тогда как ручки из алюминия или нержавеющей стали являются предметами с одной из самых высоких концентраций бактерий.

бактерии биология двери медь металлы серебро

В мехе какого животного растут водоросли?

В мехе какого животного растут водоросли?

Мех ленивца представляет собой целую экосистему. У большинства ленивцев на волосках обитают зелёные водоросли, которые обеспечивают ему камуфляж среди листьев. В свою очередь, сотни жуков и других насекомых обитают в мехе ленивца, питаясь этими водорослями.

бактерии водоросли животные камуфляж ленивцы насекомые природа

Для чего человеку нужен аппендикс?

Для чего человеку нужен аппендикс?

Аппендикс долгое время считался чисто рудиментарным органом, так как после его удаления не наблюдалось негативных эффектов. Только в 2007 году учёные выдвинули теорию, что аппендикс служит своего рода убежищем для полезных бактерий, когда они в силу какой-то болезни исчезают из желудочно-кишечного тракта, куда они снова заселяются из аппендикса после лечения. Кроме того, аппендикс участвует в работе иммунной системы.

аппендикс бактерии болезни кишечник медицина человек

Что помогает японцам хорошо переваривать морские водорослей?

Что помогает японцам хорошо переваривать морские водорослей?

В кишечниках японцев содержатся уникальные бактерии Bacteroides plebeius. Они способны расщеплять углевод порфиран, содержащийся в морских водорослях. Таким образом японцы гораздо лучше переваривают водоросли, входящие в состав суши и других блюд национальной кухни. Соответствующий ген эти бактерии приобрели путём горизонтального переноса от морских микробов.

бактерии генетика кишечник кулинария суши Япония

Можно ли увидеть бактерии невооружённым взглядом?

Можно ли увидеть бактерии невооружённым взглядом?

Самая крупная из обнаруженных на сегодня бактерий Thiomargarita namibiensis достигает размера до 0,75 мм в поперечнике. Это позволяет увидеть её невооружённым взглядом.

бактерии зрение рекорды

Какие живые организмы способны питаться полиуретаном?

Какие живые организмы способны питаться полиуретаном?

Грибы Pestalotiopsis microspora, обнаруженные в джунглях Эквадора, могут питаться полиуретаном, причём даже в анаэробных условиях, то есть без доступа кислорода. Использование этих грибов или просто содержащихся в них ферментов, ответственных за поглощение полиуретана, после проведения необходимых исследований может решить проблему переработки этого материала, который в естественных условиях почти не разлагается. Ещё один широко используемый тип пластика — полиэтилентерефталат — поглощают бактерии Ideonella sakaiensis.

бактерии грибы мусор переработка пластик Эквадор

Какие бактерии сумели выжить в стерильных комнатах, где собираются космические аппараты?

Какие бактерии сумели выжить в стерильных комнатах, где собираются космические аппараты?

Бактерия Tersicoccus phoenicis была обнаружена в 2013 году в помещениях, где меньше всего её ожидали найти — стерильных комнатах НАСА и Европейского космического агентства. Причём между собой они никак не связаны: одна находится во Флориде, там собирался космический аппарат «Феникс», а другая — на космодроме Куру в Южной Америке. В таких помещениях поддерживается избыточное давление воздуха, их очищают сильнейшими химикатами и ультрафиолетом, но бактериям эти условия вполне подходят. Возможно, они уже попали на Марс на «Фениксе» или каком-нибудь другом аппарате.

бактерии космонавтика НАСА планета Марс стерилизация

Какой случай способствовал открытию антибиотиков?

Какой случай способствовал открытию антибиотиков?

Антибиотики были открыты случайно. Александр Флеминг оставил пробирку с бактериями стафилококка без внимания на несколько дней. Из-за обычного для его лаборатории беспорядка в пробирке выросла колония плесневых грибов и стала разрушать бактерии, а затем Флеминг выделил активное вещество — пенициллин.

Александр Флеминг антибиотики бактерии изобретения лекарства медицина пенициллин плесень случайности учёные химия

Какие формы жизни могут выдерживать перегрузку в сотни тысяч g?

Какие формы жизни могут выдерживать перегрузку в сотни тысяч g?

Японские учёные исследовали бактерии в ультрацентрифуге и обнаружили, что некоторые их виды способны при гравитации в 403 627 g не только выживать, но и продолжать рост. К таким бактериям относятся Paracoccus denitrificans и широко известная Escherichia coli. Результаты эксперимента могут рассматриваться как ещё один довод в пользу теории панспермии, предполагающей, что жизнь на нашу планету была занесена из космоса на каком-нибудь небесном теле.

бактерии гравитация панспермия Япония