Во времена «сухого закона» в США большая часть контрабандного спиртного поступала морским путём. Контрабандисты заранее готовились к внезапным таможенным досмотрам в море. Они привязывали к каждому ящику мешок с солью или сахаром, а также заполненную воздухом резиновую ёмкость. При приближении опасности груз бросали в воду. Через некоторое время содержимое мешков растворялось в воде, и ящики всплывали.
Источник:Дилетант / Хватит пить, Америка!