Интересные факты о Кавказе
На каких языках говорят жители Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии?
На Северном Кавказе расположены две граничащие друг с другом республики: Кабардино-Балкарская и Карачаево-Черкесская. В обеих республиках официальным статусом пользуются кабардино-черкесский и карачаево-балкарский языки. Эти языки не являются родственными: первый относится к северокавказской, а второй — к тюркской семье.
Источник: Википедия / Кабардино-Балкария, Википедия / Карачаево-Черкесия
Откуда появился кефир?
Кефир родом с Кавказа, а его закваска передавалась с давних времён по наследству. По одной из версий, только в начале 20 века русским молокозаводчикам удалось выманить несколько горошин и начать производство своего кефира. Основная микрофлора кефирного грибка представляет собой сложный симбиоз нескольких микроорганизмов, и до сих пор его не удалось повторить искусственно.
Источник: Вокруг света / Как кефир стал кефиром?
В каком языке орёл и печень обозначаются одним словом и почему?
В лезгинском языке для обозначения орла и печени используется одно слово — «лекъ». Это связано с существовавшим давно обычаем горцев выставлять тела умерших на съедение хищным орлам, которые прежде всего старались добраться до печени покойника. Поэтому лезгины считали, что именно в печени заключается душа человека, которая теперь переходила в тело птицы. Существует версия, что древнегреческий миф о Прометее, которого боги приковали к скале, а орёл ежедневно клевал его печень, является аллегорическим описанием такого обряда погребения горцев.
Источник: Лезгинский информационный портал / Лезгины. Орлы. Лексические феномены
Какую курицу воины-мусульмане попросили заменить на джигита?
«Дикая дивизия» Русской императорской армии состояла в основном из кавказских мусульман. На государственных наградах для этой категории солдат изображения святых, в том числе Георгия, были заменены на двуглавого орла. Однако горцам не понравилось, что их награждают «курицей», и они попросили вернуть «джигита», поэтому орден Святого Георгия и Георгиевский крест снова стали вручаться воинам Дикой дивизии.
Где живут люди кавказской расы?
Традиционных жителей Европы, Передней Азии, Северной Африки и Северной Индии относят к европеоидной расе. Однако немецкий антрополог Фридрих Блумменбах ввёл другой термин для её обозначения — кавказская раса. По его мнению, белые люди впервые появились именно на Кавказе, а грузины — самые красивые их представители. Сейчас термин «кавказская раса» используется во многих языках, а в английском «Caucasian» — это официальное обозначение.
Источник: Википедия / Европеоидная раса, Википедия / Блуменбах, Иоганн Фридрих