Интересные факты о кофе13

Где и при каких обстоятельствах придумали раф-кофе?

В кофейнях России и стран бывшего СССР часто предлагают раф-кофе —  это редкий пример кофейного напитка российского происхождения. Он появился в 1990-х в московской кофейне Coffee Bean. Постоянному клиенту Рафаэлю Тимербаеву не нравились обычные напитки, и бариста стали экспериментировать специально для него, придумав напиток, в котором эспрессо, сливки и сахар взбивали вместе паром. Другие посетители стали просить кофе как у Рафа — так за этим вариантом и закрепилось название раф-кофе.

Источник:Википедия / Раф-кофе

именакофенапиткиРоссиясливки

В каком языке существует множество обозначений чашки кофе исходя из обстоятельств употребления?

Кофе играет важную роль в повседневной жизни сербов, поэтому они используют разные слова, чтобы точнее обозначить обстоятельства употребления этого напитка. Например, первую утреннюю чашку для скорейшего избавления от сонливости они называют раздремушей. Кофе после обеда называется поручка («ручак» в переводе с сербского — обед), а женские беседы сопровождаются трачушей («трач» — сплетня). Для некоторых таких слов используются заимствования из турецкого: так, кофе вместе с сигаретой или трубкой зовётся чибукушей (от слова «чубук»).

Источник:Arzamas / 11 слов, помогающих понять культуру Сербии

женщиныкофенапиткиобедСербиясербский языксигаретысловаснытрубкитурецкий язык

В каком напитке больше кофеина — чае или кофе?

Зёрна кофе в зависимости от сорта и степени обжарки содержат примерно 1,5—2,5% кофеина от общей массы. В чайных листьях содержание кофеина может достигать 4,5%, хотя у некоторых сортов, например улуна «Те Гуань Инь», этот показатель составляет 1,2%. Однако если сравнивать концентрацию алкалоида в готовых напитках, картина иная: в 100 мл чая стандартной крепости, заваренного в течение 5 минут, содержится 33 мг кофеина, а в 100 мл кофе — до 100 мг.

Источник:Проверено / Правда ли, что в чае больше кофеина, чем в кофе?

алкалоидыкофенапиткичай

В каком фильме всюду встречаются стаканчики «Starbucks», хотя компания не платила за это?

Почти в каждой сцене фильма «Бойцовский клуб» можно заметить стаканчик «Starbucks». По словам режиссёра Дэвида Финчера, это не продакт-плейсмент, а ещё один элемент, подчёркивающий главную тему картины — насмешку над обществом потребления. Компания «Starbucks» не стала возражать против использования своей символики, за исключением сцены, в которой герои громят кофейню.

Источник:Фильм.ру / Ещё 13 «пасхальных яиц» для самых глазастых зрителей

Бойцовский клубкинематографкофеФинчерStarbucks

Каким образом ночная остановка в небольшой деревне принесла нидерландским торговцам большой доход?

После Второй мировой войны Нидерланды оккупировали небольшой участок территории Германии, включавший деревню Элтен. В 1963 году государства договорились вернуть его за компенсацию. В ночь на 1 августа — дату официальной смены юрисдикции — нидерландские бизнесмены наводнили Элтен фурами с кофе, маслом и другими товарами, которые в Германии стоили существенно дороже. Утром эти машины автоматически оказались на немецкой земле, поэтому за товары не пришлось платить импортные пошлины. На этой операции торговцы заработали сумму, эквивалентную более чем 20 миллионам евро.

Источник:DutchReview / On this day in 1963 Dutch exporters became millionaires overnight

Вторая мировая войнаГерманияграницыдеревникофемаслоНидерландыторговля

Чем питалась самая долгоживущая кошка в мире?

Книга рекордов Гиннесса называет самой долгоживущей кошкой умершую в 2005 году в возрасте 38 лет Крим Пафф, принадлежавшую американцу Джейку Перри. Предыдущий рекорд — 34 года — принадлежал другому его коту по кличке Грэнпа Рекс Аллен, который не состоял в родстве с Крим Пафф. Отвечая на вопрос о диете рекордсменки, владелец назвал сухой корм с добавлением брокколи, яиц, индейки и кофе со сливками. Кроме того, каждые два дня кошке полагалось несколько капель красного вина.

Источники:Wikipedia / Creme Puff (cat) • Wikipedia / List of oldest cats

брокколивинокофекошкирекордыСШАяйца

Где находится кофейня Starbucks, в которой не спрашивают имена посетителей?

Фирменная особенность обслуживания в кофейнях Starbucks — спрашивать, как зовут гостя, и писать его имя на стакане. Единственная точка Starbucks, где это правило не действует, находится в штаб-квартире ЦРУ в штате Виргиния. Сотрудники этой кофейни проходят более тщательную проверку биографии, а также более тщательные собеседования.

Источник:Афиша Daily / Где находится единственный Starbucks в мире, где не спросят ваше имя

ВиргинияименакоферестораныСШАЦРУStarbucks

Почему McDonald's поменяла дизайн размешивателя для кофе, сменив ложечку на лопатку?

На конце пластикового размешивателя для кофе в McDonald's долгое время была маленькая ложечка. Однако в 1970-е годы эту ложечку стали часто использовать американские потребители кокаина. Стремясь дистанцироваться от подобной практики, компания изменила дизайн размешивателя, сделав его в виде лопатки.

Источник:Snopes / Did Cocaine Users Cause McDonald’s to Replace Their Coffee Spoons?

кокаинкофеложкинаркотикиСШАMcDonald’s

Каков усреднённый цвет всех источников света во Вселенной?

Группа астрономов Университета Джонса Хопкинса в 2002 году определила, что если усреднить цвета всех источников света во Вселенной, то получится светло-бежевый цвет. Многие газеты опубликовали его изображение в заметках и предложили читателям придумать для него название. Из всех предложенных вариантов учёные выбрали «космический латте».

Источник:Wikipedia / Cosmic latte

астрономиякосмоскофецвета

Где находится кофейня с самообслуживанием без всякого контроля?

В американском городке Вэлли-Сити в штате Северная Дакота открылась кофейня «The Vault», работающая по принципу самообслуживания, без всякого контроля. Посетителям предлагают выбрать напиток и выпечку, рассчитать сумму к оплате и расплатиться наличными или картой. Здесь же выставлены на продажу картины — тоже без контроля, в расчёте на честность клиентов, — и размещено множество полок с книгами для чтения за чашкой кофе.

Источник:Wikipedia / The Vault (Coffee Shop)

коферестораныСШАторговля