Интересные факты о хлебе
Какое новшество стало эталоном для оценки изобретений в английском языке?
Нарезанный хлеб появился на прилавках американских магазинов в 1928 году вскоре после того, как Отто Фредерик Роведдер изобрёл и довёл до промышленного использования автоматическую машину. Уже через пять лет 80% хлеба в США продавалось в нарезанном виде. Новшество настолько понравилось жителям, что в английском языке для изобретений закрепилась идиома «greatest thing since sliced bread» — «величайшая вещь с момента появления нарезанного хлеба».
Источник: Wikipedia / Sliced bread
В какой стране жители пекут хлеб, закапывая в землю?
Исландия славится своими гейзерами и геотермальными источниками. Некоторые жители даже пекут так называемый вулканический хлеб прямо в земле рядом с выходом на поверхность кипящей воды. Процесс приготовления одного каравая занимает примерно сутки.
Что делали с тестом англичанки 17 века, чтобы придать хлебу свойства афродизиака?
В Англии 17 века среди женщин был распространён обычай выпекания так называемого «cockle bread» для своих возлюбленных. Кусок теста прикладывали к вульве, чтобы на нём отпечатались все складки, а затем отправляли в печь. Считалось, что такой хлеб будет действовать как афродизиак.
Источник: Wikipedia / Cockle bread