Интересные факты о хлебе

Какое новшество стало эталоном для оценки изобретений в английском языке?

Какое новшество стало эталоном для оценки изобретений в английском языке?

Нарезанный хлеб появился на прилавках американских магазинов в 1928 году вскоре после того, как Отто Фредерик Роведдер изобрёл и довёл до промышленного использования автоматическую машину. Уже через пять лет 80% хлеба в США продавалось в нарезанном виде. Новшество настолько понравилось жителям, что в английском языке для изобретений закрепилась идиома «greatest thing since sliced bread» — «величайшая вещь с момента появления нарезанного хлеба».

английский язык изобретения США технологии хлеб

В какой стране жители пекут хлеб, закапывая в землю?

В какой стране жители пекут хлеб, закапывая в землю?

Исландия славится своими гейзерами и геотермальными источниками. Некоторые жители даже пекут так называемый вулканический хлеб прямо в земле рядом с выходом на поверхность кипящей воды. Процесс приготовления одного каравая занимает примерно сутки.

Исландия кулинария хлеб

Что делали с тестом англичанки 17 века, чтобы придать хлебу свойства афродизиака?

Что делали с тестом англичанки 17 века, чтобы придать хлебу свойства афродизиака?

В Англии 17 века среди женщин был распространён обычай выпекания так называемого «cockle bread» для своих возлюбленных. Кусок теста прикладывали к вульве, чтобы на нём отпечатались все складки, а затем отправляли в печь. Считалось, что такой хлеб будет действовать как афродизиак.

Англия афродизиаки женщины кулинария хлеб