Интересные факты о шоколаде
Под какими названиями продаются в США привычные нам батончики «Mars» и «Milky Way»?
Шоколадный батончик, известный во всём мире как «Mars», в США продаётся под брендом «Milky Way». В свою очередь, привычный нам батончик «Milky Way» американцы знают под названием «3 Musketeers».
Источник: Wikipedia / Milky Way (chocolate bar)
Чем для кошек и собак опасно поедание лука?
Содержащиеся в луке, чесноке и других растениях рода Allium сульфоксиды и алифатические сульфиды могут быть смертельно опасны для собак, кошек и других животных. Для людей эти вещества угрозы не несут, а у животных разрушают эритроциты и вызывают гемолитическую анемию. Вредной концентрацией считается 5 г продукта на килограмм веса кошек и 15—30 г на килограмм веса собак, причём опасен как сырой лук, так и приготовленный любым способом. Среди других продуктов, которыми не стоит угощать питомцев — шоколад, виноград, авокадо и орех макадамия.
Источник: Some food toxic for pets // Natália Kovalkovičová, Irena Šutiaková, Juraj Pistl, and Václav Šutiak
В какой стране в магазинах фаст-фуда продаются обжаренные во фритюре шоколадные батончики?
В 1992 году повар кафе The Haven в шотландском городе Стоунхейвен придумал новое блюдо для меню — обжаренный во фритюре батончик Mars. После привлечения внимания СМИ к странному блюду батончики во фритюре появились во многих шотландских магазинах с фаст-фудом. С тех пор они стали одним из символов связанных с некачественным питанием плохого здоровья и ожирения населения Шотландии и Великобритании в целом, а компания Mars категорически не рекомендует подобную обработку своих продуктов.
Источник: Википедия / Батончик Mars во фритюре
Почему большинство японских абитуриентов берут на экзамен шоколадки Kit Kat?
Шоколадки KitKat берут с собой на экзамен как талисман японские абитуриенты вузов. Это объясняется созвучием названия шоколадки и японского выражения «китто кацу», что переводится как «ты непременно победишь».
Источник: Wikipedia / Kit Kats in Japan
Каким образом в поведении крыс проявляется альтруизм?
Альтруизм характерен не только для человека, но и для многих животных в тех или иных формах. Даже крысы, как показывают эксперименты, охотно помогают своим собратьям без выгоды для себя. В первом опыте на площадку помещались две крысы, одна из которых была заперта в узком цилиндре, и свободная крыса почти всегда пыталась вызволить её из плена. В усложнённом эксперименте помимо цилиндра с крысой на площадке располагали ёмкость с шоколадкой, которую свободная крыса могла легко съесть сама. Однако и в этом случае она сначала освобождала товарища, чтобы поделиться с ним лакомством.
Источник: Lenta.ru / Спасение товарищей для крыс оказалось важнее шоколадки
Каким корейцам предписано 14 апреля идти в ресторан и есть чёрную лапшу?
В Японии и Южной Корее празднование 14 февраля отличается от обычаев в западных странах. В этот день только женщины делают подарки мужчинам, и в подавляющем большинстве случаев дарят шоколад. В 1980-х годах ассоциация кондитеров Японии успешно запустила новый праздник 14 марта, так называемый «Белый день», когда ответные подарки ожидаются от мужчин, причём они должны быть более ценными, чем полученные месяц назад. В дополнение к этим датам корейцы придумали «Чёрный день» 14 апреля, когда и мужчины, и женщины, не получившие подарки, идут в ресторан и едят чёрную лапшу в знак траура по своему одиночеству.
Источник: Википедия / Белый день (Япония), Википедия / Чёрный день (праздник)
Какие утверждения о вредном влиянии шоколада на здоровье являются мифами?
Множество мифов о вредном влиянии шоколада на различные аспекты здоровья человека несостоятельны. Например, потребление шоколада не поднимает уровень «плохого холестерина», а у некоторых людей даже понижает его. Не выявлено однозначно заметного влияния шоколада на возникновение угревой болезни, а из-за содержания антибактериальных веществ в какао-бобах шоколад не так опасен для развития кариеса в сравнении с другими сладостями. Если от большого количества шоколада действительно можно растолстеть, то при регулярном потреблении небольших порций, согласно исследованию учёных Калифорнийского университета, прослеживается связь с уменьшением индекса массы тела.
Источник: Treehugger / Top 11 Chocolate Myths
Чем объясняла секрет своего долголетия женщина-рекордсменка, дожившая до 122 лет?
В 1965 году 90-летняя француженка Жанна Кальман продала свою квартиру 47-летнему адвокату по принципу обратного заклада — юрист обязался выплачивать ежемесячный платёж до момента смерти владелицы недвижимости, а сумма платежа была определена из расчёта полного погашения стоимости квартиры за 10 лет. В итоге Кальман получала от него деньги в течение 30 лет и пережила адвоката, а ещё 2 года ренту продолжала платить его вдова. Умерев в возрасте 122 лет, Кальман установила официально подтверждённый и до сих пор непревзойдённый рекорд долгожительства. Причём она никогда не была ярым сторонником здорового образа жизни, бросив курить только за 5 лет до смерти, а секрет долголетия объясняла большим потреблением оливкового масла, вина и шоколада.
Источник: Википедия / Кальман, Жанна
Где можно купить золото в форме плитки шоколада?
Швейцарская фирма Valcambi выпускает золотые слитки CombiBar в форме, напоминающей плитку шоколада. Главное их преимущество перед привычными слитками заключается в том, что такую плитку можно легко разломать на дольки весом в 1 грамм и использовать как подарок или альтернативное платёжное средство. Кроме золота, компания выпускает подобные изделия из серебра, платины и палладия.
Источник: Official CombiBar Productpage