Интересные факты о фаст-фуде
Какая компания разыграла американцев, заявив о покупке Колокола Свободы?
1 апреля 1996 года сеть фаст-фуда Taco Bell заявила о приобретении Колокола Свободы в Филадельфии и смене его названия на Taco Liberty Bell. Реклама утверждала, что национальный символ теперь каждые шесть месяцев будет перемещаться в штаб-квартиру компании в Калифорнии. Шквал звонков американцев вынудил руководство Национального исторического парка срочно провести пресс-конференцию и опровергнуть слухи. Несмотря на вызванный розыгрышем скандал, количество посетителей Taco Bell в текущую неделю заметно выросло.
Источник: Wikipedia / Liberty Bell
В какой стране в магазинах фаст-фуда продаются обжаренные во фритюре шоколадные батончики?
В 1992 году повар кафе The Haven в шотландском городе Стоунхейвен придумал новое блюдо для меню — обжаренный во фритюре батончик Mars. После привлечения внимания СМИ к странному блюду батончики во фритюре появились во многих шотландских магазинах с фаст-фудом. С тех пор они стали одним из символов связанных с некачественным питанием плохого здоровья и ожирения населения Шотландии и Великобритании в целом, а компания Mars категорически не рекомендует подобную обработку своих продуктов.
Источник: Википедия / Батончик Mars во фритюре
Почему на здании McDonald's в городе Седона эмблема бирюзового цвета?
Единственный ресторан McDonald's, на котором вместо знаменитых золотых арок красуется та же эмблема, но другого цвета — бирюзового — расположен в городе Седона, штат Аризона. Дело в том, что в городе действует очень строгий закон относительно внешнего вида новых зданий и вывесок, которые не должны нарушать природную гармонию. Местные власти посчитали, что золотые арки будут слишком сильно контрастировать с окрестными красноватыми скалами. Однако предложенное решение вряд ли можно считать уроном имиджу компании — бирюзовые арки привлекают в обычный ресторан дополнительных туристов.
Источник: Wikipedia / Golden Arches
Какая рекламная кампания провалилась из-за математической неграмотности американцев?
В начале 1980-х годов сеть ресторанов быстрого питания A&W запустила масштабную рекламную кампанию своего гамбургера. В отличие от похожего сэндвича с порцией мяса в 1/4 фунта из McDonald's, гамбургер A&W содержал 1/3 фунта мяса и стоил чуть дешевле, а покупатели говорили, что он вкуснее. Несмотря на всё это, кампания провалилась. Позже A&W провела исследование и выявила причину: многие клиенты не понимали истинного значения дробных чисел, и предложение казалось им невыгодным, ведь 3 меньше 4. В 2021 году компания перезапустила кампанию, однако на этот раз обозначила вес бургера как 3/9 в надежде на то, что уж в этой дроби все цифры больше аналогов.
Источник: Wikipedia / A&W Restaurants
В каком ресторане Полковник Сандерс съел худшую курицу в своей жизни?
Полковник Сандерс за 12 лет создал путём франчайзинга огромную сеть ресторанов KFC, основой которых был фирменный секрет жаренной в кляре курицы, и продал права на неё, за исключением канадских точек, в 1964 году. При этом KFC сохранила права на использование его образа на логотипе и в рекламных целях. В 1976 году Сандерсу довелось посетить KFC в Нью-Йорке, после чего он назвал отведанную курицу худшей, что он ел в своей жизни, а подливку — клеем для обоев.
Источник: The New York Times / For the Colonel, It Was Finger‐Lickin’, Википедия / Полковник Сандерс
Каким образом ежи повлияли на форму стаканчиков для мороженого?
В 2006 году McDonald’s изменил форму стаканчиков для мороженого McFlurry под давлением активистов по защите ежей. Дело в том, что ежи, слизывая остатки мороженого в выброшенных стаканчиках, иногда засовывали голову внутрь, а обратно высунуть не могли и умирали от голода. Отверстие в крышке стаканчика было уменьшено, чтобы ежи не смогли больше попасться в западню. В 2015 году активисты вынудили изменить таким же образом стаканчики для мороженого Krushems уже компанию KFC.
Источник: BBC News / KFC promises 'hedgehog-friendly packaging'
Где находится ресторан быстрого питания, который рекламирует себя как самый вредный в мире?
В Лас-Вегасе есть ресторан быстрого питания, который позиционирует себя как самый вредный в мире. Его название — Heart Attack Grill — означает «Гриль-бар сердечного приступа». Хит его меню — 900-граммовый бургер Quadruple Bypass Burger, энергетическая ценность которого составляет 8000 килокалорий. А питьевой крем ButterFat Shake, как написано в меню, содержит рекордное в мире количество холестерина. Официантки заведения ходят в униформе медсестёр со стетоскопами, а тем, кто заказал самый большой бургер, предоставляется право покататься в инвалидном кресле.
Источник: Wikipedia / Heart Attack Grill
Каким образом люди в белых халатах продвигали первые гамбургеры в США?
Современная индустрия фастфуда началась с американской компании White Castle, которая открылась в 1921 году и стала готовить гамбургеры. Для привлечения покупателей к диковинной еде были использованы принципы, применяемые и сегодня: устойчивая цена, чистота и прозрачность (посетители видят, как готовятся гамбургеры). Кроме этого, White Castle задействовала нестандартные ходы: например, специально нанятые люди в белых халатах в очереди создавали у людей впечатление, что даже врачи покупают гамбургеры.
Источник: Википедия / Быстрое питание