Интересные факты об апельсинах

Какой город прославился на весь мир ароматной водой?

Какой город прославился на весь мир ароматной водой?

В переводе с французского одеколон буквально означает «кёльнская вода». Этот парфюм изобрёл живущий в Кёльне итальянец Джованни Мария Фарина в начале 18 века. А популярная в России марка одеколона «Тройной» означает просто три главных источника аромата: апельсин, лимон и бергамот.

апельсины бергамоты Германия изобретения Италия Кёльн лимоны парфюмерия слова французский язык

Какие виды цитрусовых не являются плодами их скрещивания друг с другом?

Какие виды цитрусовых не являются плодами их скрещивания друг с другом?

Почти все плоды рода цитрусов являются естественными или искусственными гибридами. До сих пор точно не установлено, какие виды являются «натуральными», то есть не полученными в результате скрещивания. Наиболее распространена гипотеза, что к этим видам относятся помело, мандарин, цитрон и папеда. Гибридизация первых трёх фруктов из этого списка дала многообразие известных нам плодов: например, апельсин является продуктом скрещивания помело и мандарина. Гибриды, в свою очередь, продолжают использоваться для дальнейшего скрещивания — так, лимон считается производным от горького апельсина и цитрона.

апельсины гибриды лимоны мандарины помело фрукты

Можно ли есть апельсины с зелёной кожурой?

Можно ли есть апельсины с зелёной кожурой?

Апельсины и некоторые другие цитрусовые, выращиваемые в промышленных масштабах, созревают изнутри, когда их кожура ещё зелёная. Но так как покупатели сочтут зелёные апельсины неспелыми, фрукты подвергают обработке в специальных комнатах с тщательно подобранными условиями температуры, влажности и вентиляции в течение нескольких дней. Решающий вклад вносит введение в комнату газа этилена, который помогает расщепить отвечающий за зелёный цвет кожуры хлорофилл, оставляя нетронутыми жёлтые и оранжевые пигменты каротиноиды. Нужно отметить, что никакого отрицательного воздействия на мякоть фрукта этилен не оказывает, но из-за разрушения хлорофилла сокращается максимальный срок хранения цитрусов.

апельсины фрукты

Как на орбитальной станции в отсутствии условий для выращивания появился апельсин?

Как на орбитальной станции в отсутствии условий для выращивания появился апельсин?

Космонавты Ляхов и Рюмин тайно пронесли в карманах скафандров на орбиту огурец и апельсин. И в первом репортаже показали этот огурец, якобы выросший в станционной оранжерее, хотя до этого растение даже завязи не давало. Через неделю космонавты признались в шутке, показав и апельсин.

апельсины космонавтика овощи огурцы растения розыгрыши СССР фрукты

Как появились апельсины без косточек?

Как появились апельсины без косточек?

В 1820 году в Бразилии спонтанная мутация на одном из кустов апельсинового дерева привела к появлению апельсинов без косточек, известных как «Navel orange». Размножаться этот сорт мог только путём прививания, поэтому все существующие сегодня в мире его деревья являются клоном того самого бразильского дерева. Аналогична история клонирования сорта банана «Кавендиш», появившегося на Маврикии и самого популярного в мире сейчас, а также сорта яблок «Гренни Смит», полученного в Австралии.

Австралия апельсины бананы Бразилия генетика Маврикий размножение растения фрукты яблоки