Перейти к содержимому

Интересные факты о кулинарии102

Как появился «коктейль Молотова»?

Как появился «коктейль Молотова»?

Во время советско-финской войны 1939 года министр иностранных дел Молотов говорил, что советские войска сбрасывают не бомбы, а грузы с продовольствием для голодающих финнов. В Финляндии такие бомбы окрестили «молотовскими хлебными корзинами». А устройства с зажигательной смесью против советских танков финны назвали «коктейлями Молотова».

войныголодкоктейликоктейль МолотовакулинарияминистрыМолотоворужиеполитикасоветско-финская войнаСССРФинляндия

Как изобрели пожарские котлеты?

Как изобрели пожарские котлеты?

Пожарские котлеты получили название не по способу приготовления. Их рецепт придумали повара трактира Пожарского в Торжке в начале 19 века, причём сначала котлеты делали из телятины и только позже стали использовать курицу. Популяризации блюда способствовали и стихотворение Пушкина, и визит самого Николая I, которому котлеты очень понравились.

котлетыкулинариякурицымонархиназванияправителиПушкинРоссияТоржок