Интересные факты о моркови

Почему современная морковь, как правило, оранжевого цвета?

Почему современная морковь, как правило, оранжевого цвета?

Дикая морковь имела белые или бледно-жёлтые плоды, но по мере культивирования этого овоща появились красная, жёлтая и фиолетовая морковь. Распространена история о том, что морковь оранжевого цвета специально вывели голландские селекционеры после обретения независимости от Испании в честь лидера революции Вильгельма I Оранского. Однако существуют свидетельства о выращивании оранжевой моркови как минимум за пару веков до этих событий, просто именно на территории Нидерландов она стала давать более высокий и стабильный урожай. Так как уже в 16 веке сельское хозяйство Нидерландов было в числе передовых, оранжевая морковь быстро стала нормой и в других европейских странах,. Желание голландских торговцев распространять именно её из-за национальной идентичности, возможно, тоже сыграло свою роль, но её нельзя назвать определяющей.

Вильгельм I Оранский Испания морковь Нидерланды овощи растения революции цвета

Каким образом морковь помогла найти утерянное много лет назад кольцо?

Каким образом морковь помогла найти утерянное много лет назад кольцо?

Шведка Лена Паальссон в 1995 году потеряла свадебное кольцо, сняв его на кухне и не сумев найти после приготовления пищи. Через 16 лет женщина убирала урожай на своём участке и нашла кольцо, сквозь которое проросла морковка. Аналогичная история произошла с канадкой Мэри Грэмс — её кольцо пролежало в земле 13 лет.

кольца морковь совпадения украшения Швеция

Почему в Евросоюзе морковь и огурец считаются фруктами?

Почему в Евросоюзе морковь и огурец считаются фруктами?

В Евросоюзе фруктами законодательно считаются томаты, ревень, морковь, сладкий картофель, огурцы, тыквы, дыни, арбузы и имбирь. Такой закон позволяет легально производить и экспортировать изготовленные из этих растений варенья и джемы, которые, по правилам Евросоюза, могут производиться только из фруктов.

арбузы дыни Евросоюз законы имбирь кулинария морковь овощи огурцы ревень томаты тыквы фрукты

Зачем англичане распространили убеждение, что морковь прямо улучшает зрение?

Зачем англичане распространили убеждение, что морковь прямо улучшает зрение?

Витамин А, содержащийся в моркови, важен для здоровых кожи, роста, зрения. Однако прямой связи между поеданием моркови и хорошим зрением нет. Начало такой вере было положено во Вторую Мировую войну. Англичане разработали новый радар, позволявший пилотам видеть немецкие бомбардировщики ночью. Чтобы скрыть существование этой технологии, британские воздушные силы распространили публикации в прессе о том, что подобное видение — результат морковной диеты пилотов.

авиация Англия Вторая Мировая война диеты заблуждения зрение морковь овощи радары