Витамин А, содержащийся в моркови, важен для здоровья кожи, роста и зрения. Однако прямой связи между употреблением моркови и хорошим зрением нет. Это поверье возникло во время Второй мировой войны. Англичане разработали новый радар, позволявший пилотам видеть немецкие бомбардировщики ночью. Чтобы скрыть существование этой технологии, британские воздушные силы публиковали в прессе материалы о том, что столь острое зрение — результат морковной диеты пилотов.
Источник:Wikipedia / Carrot