Интересные факты о лососях

Какое блюдо можно приготовить в посудомойке?

Какое блюдо можно приготовить в посудомойке?

У американцев существует рецепт приготовления лосося в посудомоечной машине. Если есть свободные от посуды места, можно положить кусочки рыбы, завёрнутые в несколько слоёв фольги. Полный цикл посудомойки обеспечивает достаточные температуру и время для получения хорошо пропаренного лосося.

бытовая техника кулинария лососи посудомоечные машины рыбы США

Почему фламинго розовые?

Почему фламинго розовые?

Розовая окраска фламинго дана им не с рождения, а происходит от употребляемых в пищу маленьких красных рачков или водорослей, в которых содержится пигмент каротиноид. По той же причине у лососёвых рыб красное мясо. У искусственно выращиваемых лососей другая диета, но для придания мясу нужного цвета каротиноиды им дают как пищевые добавки.

водоросли лососи природа птицы ракообразные рыбы фламинго цвета