Перейти к содержимому

Интересные факты о кофе13

Какая олимпийская сборная была вынуждена продавать кофе, чтобы собрать средства на участие в играх?

Какая олимпийская сборная была вынуждена продавать кофе, чтобы собрать средства на участие в играх?

В 1932 году из-за Великой депрессии правительство Бразилии не смогло найти денег на поездку спортсменов на Олимпийские игры в Лос-Анджелес. Выход нашли такой: делегацию из 82 атлетов посадили на корабль с кофе и поручили спортсменам продавать его по пути в Америку. По прибытии в порт Сан-Педро спортсмены столкнулись с требованием администрации порта заплатить по доллару за каждого сошедшего на берег. Так как денег на всех не хватило, с корабля сошли только те, кто имел шансы на медаль. Затем корабль уплыл в Сан-Франциско, там продали ещё партию кофе, после чего он вернулся и высадил ещё часть атлетов, но 15 бразильских олимпийцев так и не попали в Лос-Анджелес.

БразилияВеликая депрессияденьгикофеЛос-АнджелесОлимпийские игрыСан-ФранцискоспортСША

Кто пытался выяснить на подопытных близнецах, что вреднее — чай или кофе?

Кто пытался выяснить на подопытных близнецах, что вреднее — чай или кофе?

Шведский король Густав III однажды решил лично проверить, что вреднее для человека — чай или кофе. Для этого отобрали двух близнецов, приговорённых к смертной казни. Первый ежедневно выпивал три чашки чая, а второй — три чашки кофе. Сам король до окончания эксперимента не дожил, а близнецы прожили долго; первым, в возрасте 83 лет, всё-таки умер тот, кто пил чай.

близнецыздоровьеказникофемонархинапиткичайШвецияэксперименты

Какой сорт кофе получается путём переваривания плодов кофейного дерева азиатскими зверьками?

Какой сорт кофе получается путём переваривания плодов кофейного дерева азиатскими зверьками?

Один из самых дорогих в мире сортов кофе — «копи-лувак» — производится в Индонезии с помощью небольших зверьков мусангов. Они поедают спелые плоды кофейного дерева и переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть. Затем зёрна, вышедшие с помётом, собирают, моют и сушат на солнце. Особая яркость вкуса кофе «копи-лувак» объясняется свойствами желудочного сока мусангов, расщепляющего придающие напитку горечь белки, а также органическим веществом цибетоном, содержащимся в анальных выделениях этих зверьков.

животныеИндонезиякофемусангинапиткипродукты