Музей фактов

Блюдо «цыплёнок табака» никак не связано с табаком. Его название произошло от специальной грузинской сковороды под названием «тапа». В свою очередь, грузинское слово было заимствовано из турецкого «tabak» — «тарелка».

Источник: Википедия / Цыплёнок табака

Грузия заблуждения кулинария курицы названия табак