В китайском городе Дуньян существует традиция: в начале каждой весны есть яйца, сваренные по уникальному рецепту — в урине маленьких мальчиков. Мочу собирают в начальных школах, после чего приступают к приготовлению, которое может затянуться на целые сутки. Местные жители утверждают, что эти «девственные яйца» пахнут весной.
Источник:Википедия / Тунцзыдань