Гавайскую пиццу изобрели не гавайцы. Первым такой эксперимент провёл канадец греческого происхождения Сэм Панопулос в ресторане города Чатем, использовав свой опыт приготовления блюд китайской кухни. Название он выбрал просто по марке консервированных ананасов, которые положил на пиццу.
Источник:Википедия / Гавайская пицца