Птицы обладают бинокулярным зрением, однако большинство видов способны вращать глазами в горизонтальной плоскости только на 10°—20°. Именно этим объясняются частые и кажущиеся хаотичными движения головой у птиц: таким образом они компенсируют малоподвижность глаз, чтобы получать чёткую стереоскопическую картину и правильно оценивать расстояния до окружающих объектов.
Источник:Википедия / Зрение птиц