Почти всех умерших в Японии кремируют. После сожжения тела проводится церемония, во время которой родственники специальными большими палочками выбирают из праха несгоревшие кости и перекладывают их в урну. Часто несколько человек вместе переносят одну кость с помощью палочек. В любых других ситуациях этикет запрещает двум людям касаться палочками одного и того же предмета, в том числе еды.
Источник:Wikipedia / Japanese funeral