Миф о ёжике, запасающем яблоки и грибы, придумал Плиний Старший. По его словам, ёж умеет «обдуманно» цеплять на себя виноградные ягоды, а в некоторых случаях и яблоки. В действительности ёж физически не способен кататься на спине и накалывать при этом плоды. Основу его рациона составляют насекомые и другие мелкие животные, а не фруктовые запасы. Тем не менее этот образ прочно закрепился в иллюстрациях и мультфильмах как удобный визуальный символ.
Источник:Вокруг света / Зачем ежу яблоки?