В европейской геральдике пеликан, кормящий детей своих, символизирует самоотверженную родительскую любовь: считалось, что он разрывает клювом собственную грудь и кормит голодных птенцов кровью. Поэтому средневековые писатели сравнивали его с Иисусом Христом, отдавшим свою кровь ради спасения человечества.
Источник:Википедия / Пеликаны